En aquest curs 2019-2020 ens hem marcat com a objectiu reduir els envasos. Començarem amb els envasos del iogurt.
El lacti se servirà en un envàs de cristall reutilitzat, per a així donar exemple als nostres xicotets comensals.
Aquesta decisió ens ha permès que el lacti que servim setmanalment siga substituït per un d’una qualitat superior, un iogurt artesà fet en la nostra comunitat autònoma, de l’obrador artesà “Els Massets” de Castelló de la Plana.
Esperem així començar un procés de millora del nostre entorn, que continuarà amb la substitució de tovallons blancs a tovallons reciclats, substitució de botelles d’aigua de plàstic per sistemes d’ultra-filtració de l’aigua i altres mesures protectores del medi ambient.
