Reducció de menús de paper
En aquest curs 2020-2021 ens hem marcat com a objectiu reduir l’ús de paper. Per a això, hem suprimit la major part dels menús en paper i, des d’aquest moment els presentem als nostres clients de manera digital. Seguint amb la nostra filosofia de sostenibilitat sumem aquesta iniciativa a l’anterior de la reducció d’ús d’envasos […]
Jornades gastronòmiques
Des de fa temps, a Mendoza Col·lectivitats tenim la filosofia que els nostresplats formen part de la nostra història, i a causa d’això, hem desenvolupat diferents Jornades Gastronòmiques. Amb elles tractem que els plats més tradicionals de la cuina de la nostra província o comarca no desapareguen. Es tracta de donar-los a conéixer perquè els […]
